L’huile essentielle de Basilic

L’huile essentielle de Basilic
Le basilic est la plante emblématique du bassin méditerranéen et notamment de sa cuisine, mais on l’utilise aussi beaucoup en Asie ! A l’origine, la plante poussait en Inde, mais elle s’est rapidement répandue jusqu’en Espagne grâce à ses feuilles à l’odeur si caractéristique. Son nom latin est Ocimum Basilicum, littéralement “je sens royal” : c’est l’herbe des rois !